欢迎进入UG环球官网(环球UG)!

usdt无需实名交易(www.caibao.it):原创 天冷就爱吃这菜,羊肉与白菜一起炖一锅,肉烂汤鲜暖心暖胃

admin3周前48

原题目:天冷就爱吃这菜,羊肉与白菜一起炖一锅,肉烂汤鲜暖心暖胃

导语:冬天就爱吃这菜,羊肉加萝卜一起炖不腥不膻,连锅一起端上桌

北方天气严寒,人们爱吃热菜,大白菜成了餐桌上的主菜,每家每户都市提前贮存一些好过冬。

大白菜怎么做都好吃,既可以腌制,也能炒、炝、拌,还能用来做馅料包饺子、蒸包子等。

若说与大白菜稀奇搭的肉类,当属羊肉了。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有厚实的营养,是严寒的冬季人们进补的佳品。羊肉的服法也多样,既能清炖,还能红烧,煮羊肉汤更是一绝,是冬天让人吃了暖心暖胃的肉类之一。

白菜炖羊肉是异常著名的家常菜,它肉烂汤鲜稀奇好吃,一次炖一锅,汤汁都不剩,天冷就爱吃这菜。

做这道菜,汤汁要多留一些,既喝汤又吃菜才是最暖胃的服法。不需要太多的调味料,羊肉炖出清汤味道最香醇,再加些白菜,解腻还去腥,那味道,想想都馋得口水直流。

我家冬天隔三差五就炖这菜吃,每次炖一锅,一人盛一碗,吃菜吃肉还喝汤,简直太美了。

下面,就将这道菜的详细做法分享给人人,喜欢的亲就随着做起来吧。

白菜炖羊肉

准备质料 :大白菜1棵,羊肉500克,葱1段,姜2片,盐半勺,红辣椒2个,花椒2克,料酒2勺,胡椒粉适量,干山楂2片

具体做法:

羊肉选择肥瘦相间的,在清水中浸泡一会儿泡出血沫,捞出冲洗清洁,沥干水分,切成小块;

,

欧博网址

欢迎进入欧博网址(Allbet Gaming):www.aLLbetgame.us,欧博网址开放会员注册、代理开户、电脑客户端下载、苹果安卓下载等业务。

,

锅中倒入半锅水,把羊肉块倒入,大火煮开,出来浮沫后用汤勺将浮沫撇出;

锅中倒入料酒,放入葱花姜片,红辣椒、花椒和干山楂片,盖上锅盖中小火焖煮1个小时 ;

白菜去外面的黄叶,切掉根部,洗濯清洁,再切成小段,放入盆子里备用;

羊肉已经煮至软烂,捞出来一大部门留着下次吃,再倒出一部门汤汁,剩下的用来炖白菜;

把白菜所有倒入锅中,盖上锅盖,大火焖煮,等白菜变软后翻拌平均,转成中小火焖煮至白菜软烂,最后再撒上盐和胡椒粉煮至入味即可。

注意事项:

焖煮的羊肉多一些,汤汁可以多留一些,用来炖菜稀奇好吃;

这个是做的清汤的,汤可以直接喝,又香又鲜,不用加过多的调味料;

胡椒粉只要起去腥的作用,不喜欢辣味的可以不放。

您喜欢吃羊肉吗?也白菜一起炖的这菜异常好吃哦,冬天吃又香又温和,可以试试。这是羊肉的其中一个家常服法,以后还会陆续分享更多用羊肉做的家常菜,希望人人连续关注!喜欢可以点赞、珍藏和分享哦,希望人人经常来看看,会天天更新差别的面食和家常菜的做法哦。
上一篇 下一篇

猜你喜欢

网友评论

  • 2021-01-21 00:00:13

    皇冠APP下载是一个开放皇冠体育代理最新登录线路、皇冠体育会员最新登录线路、皇冠代理APP下载、皇冠会员APP下载、皇冠线路APP下载、皇冠电脑版下载、皇冠手机版的平台。皇冠体育APP上登录线路最新、新2皇冠网址更新最快,皇冠体育APP开放皇冠会员注册、皇冠代理开户等业务。想谈恋爱了

    • 2021-01-28 10:43:01

      @皇冠体育APP 环球UG欢迎进入环球UG官网(UG环球),环球UG官方网站:www.ALLbetgame.us开放环球UG网址访问、环球UG会员注册、环球UG代理申请、环球UG电脑客户端、环球UG手机版下载等业务。这是强者的世界吧

  • 2021-02-06 00:01:11

    鉴于闫某某心理素质较好,作案手段残忍,在杀人后逃亡藏匿阶段,仍有继续作案的可能。为了确保民众的平安,早日抓获嫌疑人,呼和浩特警方公布了协查通报。内容过于优秀

  • 2021-02-07 00:01:43

    皇冠APP下载超级高级的

随机文章
热门文章
热评文章
热门标签